Visite Gastronomique de Florence
Un parcours pour les gourmands et les curieux !
La cuisine italienne est renommée dans le monde entier. Mais chaque région d’Italie a ses traditions et sa propre identité, en termes de recettes. Ce tour guidé est l’occasion idéale de connaitre, et de déguster des plats de la cuisine toscane et florentine.
La visite gastronomique de Florence avec votre guide privé francophone, est généralement prévue le matin pour profiter des marchés florentins. L’atmosphère des marchés est toujours vivante, authentique et populaire. Notre promenade nous mènera au grand marché alimentaire de San Lorenzo (Mercato Centrale), situé près de la Cathédrale. Ce marché est une partie intégrale de la vie locale, un endroit idéal pour faire des affaires, les courses, ou simplement parcourir les nombreux stands, en profitant de l’atmosphère colorée et des discussions des marchands locaux.
Les dégustations au cours de la visite guidée, seront capables de satisfaire tous les sens
Comme avec l’odeur incomparable de la charcuterie fraichement coupée, et du fromage pecorino aromatisé à l’huile d’olive, la saveur unique de la « schiacciata florentine » accompagnée de produits à base de truffe, le plaisir d’un bon plat de pâtes fraiches, ou de raviolis toscans enrichis de sauces typiques. Le tout arrosé d’un bon verre de vin rouge, le célèbre Chianti Classico. Pour terminer, le dessert typique de la région : Cantucci et Vin Santo.
En sortant du marché, l’arrêt est presque obligatoire, pour prendre un bon café Italiano.
Grâce à cette visite privée, vous pourrez réaliser pourquoi la bonne nourriture est une partie si importante de notre culture !
Laissez-vous tenter, ce sera une expérience inoubliable de votre passage à Florence.
INFO
Jours disponibles: Du lundi au samedi.
Horaire: 9h – 14h30
Durée: 2h
Tarif: à partir de 70 €/h.
Degustations 15/20euro par personne.